近日，商情数据旗下国内的产业研究咨询服务机构中商产业研究院权威发布《2017年休闲食品市场前景研究报告》。报告显示，伴随着人均收入的提高和消费升级的持续，人们对休闲食品的消费逐渐增多，休闲食品的市场规模稳步提升。根据中商产业研究院数据库显示，2011-2016年，休闲食品市场规模从3205亿元增长至4520亿元，年均复合增长率达到7%，预计到2020年市场规模将超过6200亿元。

其中菌类休闲食品尤为突出，而菌类食品更以云南为火热。而云南山珍休闲食品当属品世，品世山珍休闲食品是极具云南地域特色的山珍休闲食品。

品世菌类休闲食品都是选自云南海拔2000--4000米左右的地带生长的野生菌作为原材料，这里的野生菌生长在大自然丛林中，尽情的吸噬着天地的灵气，日月的精华。经过公司先进技术和工艺的加工，使这些山珍变得美味，同时又符合人们对健康食品的追求。

品世菌类休闲食品利用享有“植物王国”美称的云南高原深处所产食用菌、山菜、土豆等为原料，具有独特的地域资源优势。“山珍海味”代表了饮食的高享受境界，天然食用菌和野生竹、菜类，因其具有特殊的食、养作用一直都被称为山珍，是现代饮食结构中的健康产品。

品世菌类休闲食品皆为素食产品，符合现代人讲究均衡营养，回归饮食传统，追求美丽健康的潮流。长期以来食用菌类、野生山菜类产品，均以素炒、汤煮为主，不便保存食用，品世公司经过技术攻关，在产品品质和口感的同时，实现了长期保存、开袋即食，契合了现代人的生活节奏。

昆明品世食品有限公司成立于2003年2月，是从事高品位粗杂粮饮品以及山珍休闲素食食品的研发、生产、销售的性企业。公司总部位于有着“春城”之称的云南省昆明市，生产基地建在距昆明23公里的富民县城，交通便利，环境优美。

公司依托云南得天独厚的自然资源优势，以新鲜、优质的粮食、蔬菜、水果为原料，应用先进的生产设备和工艺，推出了一系列高品味、特色化饮品：高端粗杂粮饮料--“品世”玉米浆、黑米乳、绿豆爽、红豆沙；坚果类健脑益智饮料--“品世”核桃脑风暴；混合、发酵营养型饮料--“品世”果蔬奶、苹果醋；南瓜汁、木瓜汁、芒果纯、酸角津、柠檬冰、番茄红、菠萝蜜等果蔬饮料。现已开发了屋顶装、PP瓶、PET瓶、玻璃瓶等多种包装类型。

市场需求不断扩大，休闲食品消费所占比重逐年攀升已经是不争的事实，投身这一领域的食品企业也如雨后春笋般纷纷涌现。这一现状无论是对企业还是对经销商来说都是难得的财富机会。浪潮势不可挡，机会当前，选择比努力更重要！